本周BRAVO VIP邀請超人氣美食部落格「小熊與廚房的非常關係」的部落客-熊怡凱來介紹她的新書-「我恨炸魚薯條: 愛上英國美味」!
「英國食物很難吃」,是的,說起英國食物,大家第一個聯想到的應該就是那一成不變的「炸魚與薯條」,而英國人的最愛,卻是許多人對英國惡食的最佳印證!超人氣美食部落格「小熊與廚房的非常關係」-熊怡凱教你吃的道地也能享受手作樂趣!顛覆你「英國無美食」的刻板印象!她說她出這本書,算是要為英國翻案,讓大家對英國文化和他其中隱藏的許多意想不到的美食做一個真實的呈現和整理,或許你會發現英國真的不是只有炸魚和薯條!節目中也將送出3本「我恨炸魚薯條: 愛上英國美味」給幸運的聽眾朋友,請千萬不要錯過。
更多精采內容都在本周六晚上10點由吳家恆主持的BRAVO VIP
■作者簡介
熊怡凱
上個世紀末抵達倫敦,每年都盼著今年終於可以回家,卻命定似的要住在這個濕冷的國家,注定要去發現並理解這個國家細緻的美好。喜歡用心看遍世界、嘗遍各種新奇有趣的食物,喜歡料理,是眼耳鼻口舌對旅行後的心得總結。國立台灣藝術學院畢業,倫敦高登史密斯學院藝術心理治療碩士。
藝術心理治療師,為了以料理寫日記而開了「小熊與廚房的非常關係」部落格,榮獲2008全球華文部落格大賽【年度最佳生活情報部落格】首獎。著有《真食味--小熊與廚房的非常關係》。
■贈獎活動
本周BRAVO VIP將送出3本「我恨炸魚薯條: 愛上英國美味」給幸運的聽眾朋友,只要回答: 「炸魚與薯條」的炸魚是用什麼作的?(答案就在節目中)
將正確答案連同姓名電話
1.E-MAIL至service@familyradio.com.tw
2.傳真至02-27788358
活動自即日起至5/3中午12:00為止
得獎名單將於5/3下午將公布於BRAVO FM91.3電台官方部落格
■新書介紹
誰說英國食物難吃?跟著美食達人小熊吃就對了!
超人氣美食部落格「小熊與廚房的非常關係」-熊怡凱
分享旅英多年經驗,帶你走遍英國品嘗美食並收錄27道小熊私房食譜,
教你吃的道地也能享受手作樂趣!顛覆你「英國無美食」的刻板印象!
★如果你的印象還停留在「英國食物很難吃」,必看!
★如果你喜歡異國料理,惟獨對英國毫無頭緒,必看!
★目前唯一結合美食、食譜、旅遊、文化觀察的英國美食圖文書!
★喜歡美食喜歡英國或是即將到英國的人居家旅行訪友送禮的絕佳參考書!
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