【良憶的人文食堂】2016-1205節目預告 @ BRAVO FM91.3 電台部落格

#良憶的人文食堂

本周邀請《旅食小鎮：帶雙筷子，在台灣漫行慢食》作者王浩一，他對台灣食物文化的起源與過程，有了更進一步的追尋。走出府城，行遍全台，像是一張張打開島嶼的複寫紙，從而找出不為人知的文化痕跡。美食故事失佚的，尋找出來；美食傳說不詳的，挖掘出來；他用味蕾來閱讀台灣小鎮，用筷子書寫與壯遊，並彩繪出土地的豐富層次。

精彩內容歡迎您鎖定本周一下午五點首播的【良憶的人文食堂】。

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